| 猪肉馅 | 500克 |
| 莲藕/山药 | 100克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 4勺 |
| 盐 | 2勺 |
| 糖 | 5克 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 十三香 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面包糠 | 适量 |
| 淀粉 | 3勺 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 桂皮 | 1块 |
| 八角 | 1个 |
| 香叶 | 2片 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 猪肉馅 | 500克 |
| 莲藕/山药 | 100克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 4勺 |
| 盐 | 2勺 |
| 糖 | 5克 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 十三香 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面包糠 | 适量 |
| 淀粉 | 3勺 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 桂皮 | 1块 |
| 八角 | 1个 |
| 香叶 | 2片 |
| 水淀粉 | 适量 |