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鹿茸菇炒上海青!~一时不知道素菜煮什么的来收藏一下-空若网


菜谱截图

备菜:鹿茸菇泡水,清洗干净挤干水分。上海青清洗干净,切2-3段

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热锅冷油先把姜片和鹿茸菇煎一下

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有香味的时候盛出备用

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先加入白色菜杆炒一会

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加入叶子,一起翻炒均匀。加了一点水,盖盖子煮一分钟

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把鹿茸菇一起放进去

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翻炒均匀后加盐和松鲜鲜调味

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so easy

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