| 雪菜 | 适量 |
| 毛豆 | 适量 |
| 开水 | 淹没毛豆的量 |
| 糖 | 1小勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 小米辣 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 小葱 | 适量 |
热锅冷油 下油炒毛豆
翻炒2分钟左右
加一点点开水（没过毛豆）
把豆子煮一下
加1勺子尖尖的糖
以及一小勺盐
再加入油（因为要翻炒一下雪菜）
放入小米辣?雪菜
大火翻炒
炒的锅有点快干了
加开水
加入1勺生抽
我们江西口味比较重
加入适量的翠宏辣椒面
加入小葱
翻炒准备出锅！！
| 雪菜 | 适量 |
| 毛豆 | 适量 |
| 开水 | 淹没毛豆的量 |
| 糖 | 1小勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 小米辣 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 小葱 | 适量 |