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孩子超喜欢吃的红烧鸡翅-菜谱分享-空若网
鸡翅中 8个
冰糖 50克
八角 1个
酱油 3勺
葱花 适量
白糖 3勺
盐 1勺
料酒 2勺


菜谱截图

鸡翅改刀，凉水下锅加料酒烧开，煮5分钟左右，捞出沥干备用。

菜谱截图

热锅凉油下冰糖，小火熬至枣红色下鸡翅，翻炒上色。

菜谱截图

下葱花、八角，倒入酱油翻炒均匀。

菜谱截图

锅中加热水没过鸡翅，加盐和白糖调味，大火煮开，中火煮20分钟左右。

菜谱截图

开锅大火收汁，至汤汁浓稠即可。

菜谱截图



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