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卤五花肉-菜谱分享-空若网
五花肉 2条
酱油 3大汤勺
老抽 1汤匙


菜谱截图

下油，白糖，小火，一直搅拌，冒泡泡倒水煮开

菜谱截图

五花肉过一下水，去浮沫

菜谱截图

高压锅放香料（姜，蒜头，香叶，八角，桂皮，花椒，黄栀子）

菜谱截图

倒入1的水，肉，酱油，生抽，料酒，搅拌一下，煮，上汽25分钟

菜谱截图

好了，拿出来切片即可，剩下卤汁可以卤鸡蛋，鸡胗，粉肠等

菜谱截图

超漂亮，超香

菜谱截图



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