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卤五花肉-菜谱分享-空若网
五花肉 2条
酱油 3大汤勺
老抽 1汤匙


菜谱截图

下油,白糖,小火,一直搅拌,冒泡泡倒水煮开

菜谱截图

五花肉过一下水,去浮沫

菜谱截图

高压锅放香料(姜,蒜头,香叶,八角,桂皮,花椒,黄栀子)

菜谱截图

倒入1的水,肉,酱油,生抽,料酒,搅拌一下,煮,上汽25分钟

菜谱截图

好了,拿出来切片即可,剩下卤汁可以卤鸡蛋,鸡胗,粉肠等

菜谱截图

超漂亮,超香

菜谱截图



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