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香煎豆腐-空若网

豆腐	4块
小米椒	2个
盐	适量
生抽	1勺
蚝油	1勺
老抽	1勺
葱	1根
蒜末	4瓣
淀粉	适量

菜谱截图

豆腐切成片

菜谱截图

油热下锅煎

菜谱截图

煎至两面金黄

菜谱截图

捞出备用

菜谱截图

1勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，适量盐，1勺淀粉，加入半碗水，搅拌均匀

菜谱截图

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爆香葱蒜末

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放入煎好的豆腐，翻炒一下

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倒入调好的料汁

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翻炒均匀

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加入小米椒，葱花，大火收汁即可

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香辣美味的脆皮豆腐，外焦里嫩，咸香味美

菜谱截图

菜谱截图

菜谱截图

菜谱截图

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