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快手早餐~土司煎蛋-空若网
鸡蛋
1个
土司
1片
盐
适量
胡椒粉
适量
油
适量
取一片土司,中间挖个洞
放在平底锅(或者电饼铛)上烤,往洞中间倒适量油
磕入一个蛋~洒盐,胡椒粉。等差不多凝固后翻面继续煎一煎,到自己喜欢的熟度就好啦!如果有芝士,可以加一片到土司上,盖上锅盖让芝士稍稍融化,也很棒!
烤过的土司表面脆脆的,香气也更加浓郁。
因为被土司限制住了范围,煎蛋也不容易碎。
我爱糖心煎蛋!!!
小贴士
注意控制温度不要过高,以免土司烤糊/蛋煎糊!
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