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抱蛋煎饺-空若网
适量
鸡蛋 两个
芝麻 适量
饺子 11个
葱花 适量


菜谱截图

包好的饺子、韭菜鸡蛋馅

菜谱截图

两颗鸡蛋打入碗中、用蛋抽打散

菜谱截图

倒入适量的食用油

菜谱截图

油温六成热放入包好的饺子、煎一分钟

菜谱截图

倒入小半碗清水

菜谱截图

倒入清水至饺子的一半、大火煮开

菜谱截图

盖上锅盖、转中小火焖制五分钟

菜谱截图

锅中没有水汽、能听见声音滋滋滋

菜谱截图

锅底没有水汽,油出来了、倒入打散的鸡蛋液

菜谱截图

鸡蛋均匀的倒入

菜谱截图

均匀的撒黑芝麻

菜谱截图

撒葱花、小火把鸡蛋煎熟、出锅即可.…

菜谱截图

小碗里倒点酱油、醋、香油、开吃吧…

菜谱截图




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