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清炒西蓝花-空若网
西兰花
半颗
大蒜
2瓣
油热后,下入大蒜爆香
倒入西蓝花,翻炒变色后
加入少许盐,炒匀后
加入少许清水,煮2分钟
(具体根据自己的喜欢的口感,喜欢脆的煮一分半就可以了,喜欢熟一点的煮2分钟)
加入少许生抽
加入虾皮,翻炒均匀后,尝一下咸淡,没问题就可以出锅了
装盘
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