| 鸡蛋 | 4个 |
| 热水 | 290克 |
| 盐 | 2克 |
| 生抽 | 适量勺 |
-食材：全蛋4个，热开水290克，盐适量，生抽葱花随意，玉米粒，火腿肠，薄荷叶的梗，黄瓜
-制作步骤：
1 鸡蛋加盐搅散，分次加入热开水充分搅勻，用勺子舀出大的泡沫，蛋液过滤到大碗里用保鲜膜封好用牙签戳几个孔，开水上锅中火蒸13分钟左右，关火再焖5分钟～
2玉米焯熟，火腿肠切段改成花刀煎一下，黄瓜用削皮刀刮成片做草地，向日葵的叶子用黄瓜皮剪，花茎直接用薄荷的梗～
3蒸熟的蛋取出后用火腿肠先定位，用玉米粒摆出向日葵的花瓣，把做好的叶子和花茎放上就行了～
成品1
淋适量生抽
超嫩滑，趁热吃更好吃
成品2