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清蒸生蚝(附酱料做法)-空若网
| 生蚝 |
10个 |
| 蒜头子 |
一整个 |
| 红辣椒 |
1个 |
| 生抽 |
2勺 |
| 蚝油 |
1勺 |
| 沙茶酱 |
2勺 |
| 鸡精 |
些许 |
| 白糖 |
些许 |
| 切一小块姜 |
也切碎碎的放进酱料去 |

生蚝洗干净
水开下锅蒸八分钟(注意生蚝个头大小,小一点的时间7000缩短)

蒜头子切的稀碎,姜和红辣椒也一样
加适量调料先拌匀
锅烧热油,油可以多点
爆炒出香味,就可以了

放在刚出锅的生蚝上面,嗦一口
开吃
拜拜

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