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清蒸生蚝(附酱料做法)-空若网
生蚝
10个
蒜头子
一整个
红辣椒
1个
生抽
2勺
蚝油
1勺
沙茶酱
2勺
鸡精
些许
白糖
些许
切一小块姜
也切碎碎的放进酱料去
生蚝洗干净
水开下锅蒸八分钟(注意生蚝个头大小,小一点的时间7000缩短)
蒜头子切的稀碎,姜和红辣椒也一样
加适量调料先拌匀
锅烧热油,油可以多点
爆炒出香味,就可以了
放在刚出锅的生蚝上面,嗦一口
开吃
拜拜
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