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肉末炖豆腐-空若网
肉末
1斤
豆腐
1块
五香粉
1勺
白芝麻
1勺
孜然粉
适量
辣椒油
适量
生抽
1勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
把豆腐切成一块块
碗中放入五香粉 白芝麻 孜然粉 辣椒油 生抽 老抽 蚝油 盐 半碗水搅拌均匀
锅中油热倒入肉末慢火炒碎
把调好的酱汁倒进去转大火翻炒
放一点洋葱打底
把切好的豆腐和肉沫倒进去
大火炖10分钟收汁，即可出锅
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