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乱炖版酸菜鱼-空若网
鱼肉切片，放少量料酒，淀粉，盐，白胡椒粉腌制一下
因为家里有小盆友，所以切了点火锅丸子
没有买到豆芽，用的鸭血和金针菇
球生菜
起锅烧油放葱姜爆香，加入酸菜
加水
水开加入鸭血和金针菇
加入丸子
水开后再加入鱼片
快好的时候加入生菜
出锅
放了点葱花蒜末，花椒辣椒
来点香菜
起锅烧油炝一下，小味挠一下就上来了
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