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鸡腿肉炖土豆-空若网

鸡腿	1-2个
土豆	1-2个
姜	2-3片
葱花	适量
料酒	1勺
蚝油	半勺
生抽	1勺
油	适量
糖	适量
八角	1小个
老抽	1勺
盐	少许

菜谱截图

鸡腿肉切成块，放入小盆中，加半勺蚝油、一勺料酒、一勺生抽、2片姜、适量葱花，腌30分钟。

菜谱截图

菜谱截图

土豆切成小丁。

菜谱截图

大火烧水，水开后，转入中小火。炖到水较少时，适量放盐。待水烧干后，出锅。

菜谱截图

菜谱截图

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