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鸡腿肉炖土豆-空若网
鸡腿
1-2个
土豆
1-2个
姜
2-3片
葱花
适量
料酒
1勺
蚝油
半勺
生抽
1勺
油
适量
糖
适量
八角
1小个
老抽
1勺
盐
少许
鸡腿肉切成块，放入小盆中，加半勺蚝油、一勺料酒、一勺生抽、2片姜、适量葱花，腌30分钟。
土豆切成小丁。
大火烧水，水开后，转入中小火。炖到水较少时，适量放盐。待水烧干后，出锅。
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