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生蚝煎蛋-空若网
鸡蛋 2个
生蚝 12只
葱，白胡椒粉，盐，蚝油 适量


菜谱截图

准备食材，生蚝肉洗净，鸡蛋2-3个，小葱适量

菜谱截图

鸡蛋打入碗中，加入切好的葱段，少许盐，蚝油和白胡椒粉，再加少许水搅匀备用。

菜谱截图

起锅烧水，沸腾以后放入生蚝焯水两分钟捞起

菜谱截图

生蚝放凉后放进蛋液

菜谱截图

然后就是常规煎蛋步骤啦

菜谱截图

一面定型再煎另一面，煎好出锅！

菜谱截图

葱香十足，非常好吃！

菜谱截图



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