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香煎脆皮豆腐-空若网
豆腐 1块
鸡蛋 2个
淀粉 半碗


菜谱截图

调酱汁:碗里加入1勺蒜末，加2勺生抽，加1勺耗油，加1勺白糖，加盐适量，加1勺淀粉搅拌均匀

菜谱截图

豆腐切块，裹上一层淀粉再裹上鸡蛋液

菜谱截图

油热下锅煎至两面金黄，倒入酱汁，煮浓稠收汁即可

菜谱截图



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