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干煎柠檬鸡-空若网
鸡腿 2个
盐,生抽,老抽,蚝油 适量
蜂蜜,白胡椒粉,淀粉 适量
洋葱 半个
蒜末,小米辣,香菜 适量
柠檬 3片
白芝麻 适量


菜谱截图

鸡腿去骨,泡水去血水。

菜谱截图

切块沥干水分。

菜谱截图

加入盐,生抽,老抽,蚝油,蜂蜜,白胡椒粉,淀粉。

菜谱截图

抓匀腌30分钟

菜谱截图

油热下入鸡腿肉。

菜谱截图

煎至金黄上色,翻面继续煎。

菜谱截图

2面都上色后加入洋葱丝,蒜末炒出香味。

菜谱截图

洋葱炒软后加入香菜小米辣和柠檬片。

菜谱截图

撒上白芝麻。

菜谱截图

炒匀即可。

菜谱截图

盛盘。

菜谱截图




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