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超柔软「早餐葱花鸡蛋饼」-空若网
普通面粉
1碗
鸡蛋
3个
小葱叶
4根
盐
1勺
食用油
适量
葱花。
一碗面。
同一个碗,两碗水。
一起到入盆中,搅拌成无干粉无颗粒状的面糊。
打入鸡蛋,加入葱花,盐。
搅拌均匀。
平底锅预热刷油。
舀入一勺面糊摇晃均匀。
底部定型表面凝固翻面。
两面凝固即可,非常好熟。
超柔软筋道。
小贴士
无技巧无难度!
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