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辣豆腐（下饭神菜）-空若网
豆腐 300g
豆瓣酱 一勺
辣椒 8个
淀粉 少许
生抽 少许
鸡精 适量
白胡椒粉 适量
小葱 1根


菜谱截图

把食材全部切好

菜谱截图

豆腐焯水 去掉豆腥味

菜谱截图

蒜辣椒?先爆香

菜谱截图

放点豆瓣酱 颜色更好看

菜谱截图

爱吃辣 又放了一些干辣椒面

菜谱截图

放点水

菜谱截图

把豆腐放进去

菜谱截图

放一点点生抽 鸡精 白胡椒粉提味就好
根据个人口味，喜欢麻的再放点麻

菜谱截图

再放勾芡粉

菜谱截图

很有食欲的嫩豆腐

菜谱截图

收汁，出锅装盘

菜谱截图

撒点葱花 点缀一下

菜谱截图

OK完成 太好吃咯～

菜谱截图



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