凉拌·豆皮_图文教程菜谱_好吃易做的家常菜_菜谱家常菜做法大全有图-空若网

凉拌·豆皮-空若网

豆皮提前泡五分钟，冷水泡
准备点配菜，家里就洋葱，黄瓜了

菜谱截图

开水下锅

30秒捞出过凉水

控干水分

放上配菜

准备好调料：蒜末，辣椒面，芝麻，有小米辣的可以放，热油淋一下，生抽，陈醋，一点盐，味精，搅拌均匀，喜欢放白糖的也可以，我家不喜欢吃，就没放，根据自己喜好就可以

菜谱截图

淋上调料

抓拌均匀

就可以开吃了，喜欢吃辣的可以多放辣椒油，吃香菜的也可以多放，我家我能吃辣，我对象不能吃辣，还不吃香菜，不过也挺好吃，清爽解腻，不想炒菜的可以试试奥

菜谱截图