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卤腱子肉-菜谱分享-空若网

菜谱截图

腱子肉清水姜料酒煮开。水开后煮两到三分钟。

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捞出过冷水洗净浮沫。

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牛肉放入电饭煲内，?辣椒干冰糖葱姜蒜用葱头少许盐。

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一汤勺豆瓣酱生抽老抽混合。生抽多一点老抽少许。

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这个卤料包卤肉真的特别好吃。里面有五小包，每次三斤肉一小包就够了。

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加清水沫过肉。

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上汽后开始煮一个小时。然后浸泡一夜。捞出分小包装入保鲜袋冰箱冰冻，加一点汤汁一起冷冻更佳。每次要吃拿一小包。早餐牛肉面牛肉粉一绝。

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