| 普通面粉 | 50克 |
| 水 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 一丢丢 |
| 葱花 | 一丢丢 |
| 黑芝麻 | 一丢丢（熟的） |
| 甜面酱 | 1勺 |
| 番茄酱 | 半勺 |
| 培根 | 1片 |
取50克普通面粉放在容器里，可以放一丢丢盐，不放也可以，最后要刷酱的，味道不会差。
再加入100克清水
搅拌均匀
葱花只要绿色部分
先煎好培根，放在一边，也可以用火腿肠代替。
电饼铛关火，锅里倒一丢丢食用油，用刮板刮开后倒入面糊，再次用刮板刮开，然后再开火。关火是为了降温，不让面糊凝固那么快，我这个就是电饼铛温度有点高，还没有刮均匀就凝固了，表面不平整。
盖上盖子煎15-20秒，开盖可以看到面糊基本上熟了。打上一个鸡蛋，用刮板刮开涂抹开来
速度要快一点，在鸡蛋没有完全凝固前，撒上黑芝麻和葱花，盖盖，再煎半分钟。准备酱料，一勺甜面酱+半勺番茄酱+一勺水调好
翻面后刷上调好的酱料，铺上煎好的培根，还可以放上生菜，黄瓜等等，儿子不喜欢就只放了肉。
卷起
一个苹果削皮去核取一半，给儿子的一份完美的早餐
这是我的早餐，另外一半苹果，一杯
牛奶燕麦。